Bohneneintopf mit Lamm aus dem Slowcooker

Bohneneintopf mit Lamm aus dem Slowcooker

Man nehme:

  • grüne Bohnen, vorher kurz aufkochen, da im slowcooker nur max. 80°C erreicht werden
  • Kartoffeln klein geschnitten
  • 1 kg Lamm mit Knochen vom türkischen Fleischer, Rückrat oder Hals
  • Knoblauch
  • Salz, Pfeffer, Bohnenkraut, Thymian, Rosmarin

Alles in den Crockpot schichten und mit Wasser auffüllen. 6 Stunden auf „low“ einstellen und in Ruhe lassen.

Guten Appetit!